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收购usdt(www.caibao.it):吃剩饭剩菜会致癌?是时刻告诉你真相了......

admin2021-10-17126

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过春节,家家户户都市准备满桌子的饭菜。


然而,能一顿吃完的情形很少,美食就免不了成为剩饭、剩菜。



那么,问题来了。对于这些剩饭菜,直接倒掉以为惋惜,但直接食用又会忧郁对身体欠好。


很多人说常吃剩饭菜会致癌,其中的亚硝酸盐含量很高!


这一说法是否准确?剩饭菜还能不能吃?今天一次性说清楚。


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吃剩饭菜真的会致癌?

 

确实,剩饭菜储存的时间越久,饭菜中亚硝酸盐的含量会随之增添。


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亚硝酸盐自己不致癌,但进入人体后,在一定条件的作用下,会和血红蛋白连系转化为“亚硝胺类物质”,这种物质是较强的致癌物,容易增添机体患肝癌、鼻咽癌、食管癌等疾病的风险。


然则,任何毒物的致癌、致畸都必须思量“中毒剂量”。


有实验解释:将把一盘未翻动过的新菜放入冰箱,第二天其亚硝酸盐的含量只是从 3 mg/kg 升高到 7 mg/kg 而已,数值远低于亚硝酸盐致癌国家标准。


剩饭菜在存放的过程中并不会发生那些耸人听闻的危害。


剩菜的食物种类差别,其亚硝酸盐含量也不尽相同,好比蔬菜>肉类;一般来说,正常保留的食物所天生的亚硝酸盐类物质对身体不会有太大的影响。




另外,对于“癌症”而言,是多种因素配合作用所导致的,并不是吃一两次剩菜就一定会患上,肯定是跟“次数”及“食用量”有关。

 

2

若何准确对待剩饭、剩菜?



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网友评论

5条评论
  • 2021-03-16 00:12:01

    南都讯 记者王童 3月3日,深圳市龙华区未来小学举行揭牌仪式。记者在仪式上领会到,这所学校不仅是深圳市以是“未来”而命名的学校,其办学理念和课程体系也着眼于“面向未来”。未来小学原名为上芬小学,揭牌后,有着45年辉煌历史的上芬小学正式告辞旧称。学校将站在更高的起点重新计划,高标准建设,着力促进未来课程的开发与应用,培育未来学校示范校,形成“努力教育+人工智能”龙华样本。大家聊什么呢

  • 2021-04-12 00:13:21

      不外,另有一部门学者在另一批并不起眼的文物上,看到了‘文字’的希望。这个会成为热点

    • 2021-06-15 04:54:20

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